清蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荷兰豆切段

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切片

• 步骤 3：

  

  香菇切片

• 步骤 4：

  

  先蒜姜炒香 依次倒入荷兰豆，胡萝卜，香菇 加入少许盐，翻炒均匀出锅

• 步骤 5：

  

  鱼身两面切花刀 鱼肚清洗干净后，放满葱姜丝 上锅蒸20分钟左右

• 步骤 6：

  

  蒸好后的鱼撒上葱姜丝 淋热油 倒入适量的蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  

  完成啦