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辣白菜豆腐汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辣白菜 100克
- 豆腐 300克
- 五花肉片 150克
- 韭菜 20克
- 大葱 30克
- 芝麻油 5克
- 水 600克
- 韩式辣酱 15克
- 韩式大酱 10克
- 酱油 15克
- 味啉 10克
- 牛肉粉 8克
辣白菜豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
五花肉片切成长约4厘米的大片，韭菜切段，大葱切葱花，备用
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步骤 2：
锅加热后，加入芝麻油，放入猪肉片和葱花翻炒变色后，加入辣白菜继续翻炒2分钟
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步骤 3：
加入：水，韩式辣酱，韩式大酱，酱油，味啉，豆腐用勺子随意切成块，放入锅里，加热至沸腾后再煮10分钟
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步骤 4：
放入韭菜段，再煮2分钟，关火
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步骤 5：
盛出，撒芝麻，就可以开吃了～
