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步骤 1:
面粉和糖、酵母加入一碗水揉拌光滑,发酵到2倍大
步骤 2:
揉面到光滑,揉成长条,分成50克左右的小团
步骤 3:
擀成薄片,刷上炼乳和鸡蛋搅拌均匀的蛋液、葱花
步骤 4:
撒上切好的芝士片
步骤 5:
卷起来卷成长条,中间再用刀割一刀
步骤 6:
按编辫子的方式旋转卷起来即可
步骤 7:
发酵30分钟,蒸20分钟即可
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