可爱趣致的牛奶表情小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母与牛奶、水、白糖、炼奶混合

• 步骤 2：

  

  然后加入到面粉里，搅拌成絮状

• 步骤 3：

  

  揉成无干粉状态，醒面20分钟

• 步骤 4：

  

  再加入盐和黄油

• 步骤 5：

  

  揉成光滑的面团，发酵1—1.5小时至2倍大

• 步骤 6：

  

  发酵好的面团取出

• 步骤 7：

  

  按压拍扁排气

• 步骤 8：

  

  分割成8份

• 步骤 9：

  

  滚圆排气后摆入烤盘，放入烤箱35度发酵30分钟

• 步骤 10：

  

  发酵好后取出刷一层牛奶

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱，189度烤约180分钟

• 步骤 12：

  

  裱花袋里装入巧克力酱

• 步骤 13：

  

  在放凉的面包上画上表情即可

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  有趣可爱，适合聚餐时分享