松软巧克力炼乳面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将前面面团材料，除黄油外，放入揉面机内，先放液体，后放固体的。巧克力炼乳挤到里面。

• 步骤 2：

  

  将固体材料称好，盐和酵母分开放。

• 步骤 3：

  

  先揉面十分钟，成团，出粗膜后，停15分钟。

• 步骤 4：

  

  放入软化的黄油，继续揉面程序45分钟

• 步骤 5：

  

  揉成光滑面团后，分成25个小面团。

• 步骤 6：

  

  每个小面团按压一下，中间挤上点巧克力炼乳，封口，轻轻团一下，放入纸托内。每五个成一组。

• 步骤 7：

  

  将面团像花瓣一样分开放好，中间空出来。

• 步骤 8：

  

  发酵1小时左右，并筛少量面粉，也可以用花样纸挡住，成的花型更漂亮。上下管180度，预热后放入烤箱烤20分钟。

• 步骤 9：

  

  出炉

• 步骤 10：

  

  来个特写，又香又软，咬下去中间会有巧克力流出来哦