金汤牛蛙

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金汤牛蛙收藏

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所需食材

  • 牛蛙 5只
  • 姜米 少许
  • 蒜米 少许
  • 野山椒 少许
  • 黄贡椒或绿灯笼辣椒 少许
  • 生粉水 少许
  • 骨头汤 少许
  • 小米辣 少许
  • 葱花 少许
  • 紫苏 少许

小贴士

炸牛蛙油温大约在220℃,注意安全会蹦油,可以加点其他配菜一起煮,