红糖发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料先来个全家福。

• 步骤 2：

  

  红糖加入牛奶中搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  牛奶中加入面粉和酵母粉搅成稍微粘稠，提起刮刀不会轻易滑落的面糊。

• 步骤 4：

  

  红枣洗干净之后切丁备用。

• 步骤 5：

  

  切碎的红枣丁加入到面糊里搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  我是直接倒入纸杯发酵的，不想麻烦的可以直接找个大点的容器全部倒入进行发酵，发酵差不多半小时，面糊变成原来的2倍大就可以了。

• 步骤 7：

  

  发酵好的面糊直接上锅蒸，大火15-20分钟即可。

• 步骤 8：

  

  蒸好后晾一下进行脱模，好吃的红糖发糕就做好了。