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步骤 1:
将提前泡发好的鱼胶剪成条,赤小豆泡发一夜,红枣剪成小块。(泡发鱼胶的方法 改天单独写一篇)
步骤 2:
将准备好的食材都倒入锅中,隔水炖2小时。(黄冰糖先不放)牛奶根据食材的多少而定,牛奶没过食材2厘米即可。牛奶放太多或者鱼胶放太少会容易不成冻哦。
步骤 3:
还有十五分钟炖好的时候加入黄冰糖搅拌均匀。
步骤 4:
炖好后盛出,分别放入器皿中,每次吃一小罐,干净卫生。
步骤 5:
炖好的是这样子的,我没有把食材滤除,因为这样吃起来更香。 晾凉之后放入冰箱冷藏一夜。
步骤 6:
第二天早上起来可以看到,全部都成冻啦。
步骤 7:
非常成功✌
步骤 8:
孕期一直在吃鱼胶和燕窝 对孕妇和胎儿都有好处哦
步骤 9:
最后看下,奶香四溢,口感嫩滑,满满的胶原蛋白。
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