青瓜虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜洗净去皮

• 步骤 2：

  

  切滚刀块

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切滚刀块

• 步骤 4：

  

  虾仁开背去虾线，加入料酒，姜片，盐腌制半小时

• 步骤 5：

  

  黄瓜胡萝卜焯水捞出沥干水分备用

• 步骤 6：

  

  虾仁焯熟备用

• 步骤 7：

  

  热锅冷油，油热入葱炒出香味

• 步骤 8：

  

  加入胡萝卜，黄瓜，虾仁翻炒

• 步骤 9：

  

  加入适量盐翻炒均匀，淋入水淀粉出锅 美味的青瓜虾仁