会上瘾的烤箱版蒜蓉烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  美味香喷喷的

• 步骤 2：

  

  食材准备

• 步骤 3：

  

  ①首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油 ②放入烤箱上下火200度烤20分钟

• 步骤 4：

  

  ③烤茄子时间调蒜蓉酱:蒜蓉辣椒切碎放锅里炒香关火放2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、半勺白糖、孜然粉、1勺辣椒油搅拌均匀备用。

• 步骤 5：

  

  ④茄子烤软一戳就烂的程度就可以用小刀轻轻划破上皮，把茄子平铺，挖蒜蓉辣酱刷在茄子上再放入烤箱200度烤10分钟。

• 步骤 6：

  

  ⑤取出撒上葱花即可。