酸爽开胃巨鲜嫩！低脂超好吃~茄汁龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材，清洗干净，葱姜蒜切碎备用

• 步骤 2：

  

  龙利鱼切块放入大碗中+葱姜+1勺料酒+少许胡椒粉

• 步骤 3：

  

  再放一勺淀粉抓拌均匀腌制5分钟

• 步骤 4：

  

  番茄去皮切成小丁备用

• 步骤 5：

  

  起锅烧油放入葱蒜爆香

• 步骤 6：

  

  放入番茄丁炒出汤汁

• 步骤 7：

  

  放入番茄火锅底料继续炒制汤汁浓郁

• 步骤 8：

  

  加入适量的清水

• 步骤 9：

  

  水开放入金针菇煮软

• 步骤 10：

  

  再放入鱼块煮4分钟+1勺蚝油+少许盐，关火盛出

• 步骤 11：

  

  撒少许白芝麻和葱花点缀即可