饺子就爱吃荠菜猪肉馅,鲜嫩多汁太香了

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

饺子就爱吃荠菜猪肉馅,鲜嫩多汁太香了收藏

浏览 34786 收藏 440 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 猪肉馅(梅肉) 300g
  • 姜末 少许
  • 小葱 2根
  • 料酒 2勺
  • 甜面酱 2勺
  • 生抽 2勺
  • 花生油 适量
  • 面粉 600克
  • 荠菜 300克
  • 1勺

小贴士

荠菜要汆烫好再用来拌馅

海天一色的厨房 2021年12月08日发布
饺子是我家常吃的面食,几乎每周都要吃两三次。我家常吃的饺子馅除了芹菜馅,还有荠菜猪肉馅。
饺子就爱吃荠菜猪肉馅,鲜嫩多汁太香了,每次吃一盘都不过瘾呢。
荠菜是自己在菜园里采摘的,汆烫好与肉馅拌一起,包的饺子皮薄大馅,又香又鲜美。
煮饺子我用了宜盾普品牌方提供的蒸汽炸锅,1600W的大功率蒸煮快速,玻璃锅盖,可以随时观察食物的变化,方便实用。
热门菜谱