香煎巴沙鱼 by 简单的厨房961 - 菜谱

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浏览 35259 收藏 274 时间 10分钟左右切墩(初级)

巴沙鱼一定要提前滤干水分，否则易粘锅。
煎的时候可以轻晃动锅，让鱼受热均匀。
出锅前可挤少量柠檬汁，适量黑椒粉

简单的厨房961 2021年03月24日发布

今天做的是一道香煎巴沙鱼，用的巴沙鱼是名扬湖海家的，顺丰冷链到货挺快，冰少没有异味，鱼柳很新鲜。

大家都知道，鱼比肉类更有营养更健康哦，无刺无骨的巴沙鱼，富含蛋白质、低脂肪，老少皆宜哦，可完全替代鸡胸肉，更是不一样的口感哟。

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