红烩泥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将需要的食材准备好

• 步骤 2：

  

  泥肠，胡萝卜 蘑菇都提前过油，放在一边备用。

• 步骤 3：

  

  锅中加底油，把洋葱煸出香味，放入西红柿碎，加一点点盐，炒成泥。

• 步骤 4：

  

  把准备好的泥肠，蘑菇和胡萝卜放入，再加上两大勺意大利面酱，如果家里没有，换成蕃茄酱也可以，再加入适量清水，炖煮半个小时。

• 步骤 5：

  

  煮的时间长一点儿，泥肠更入味，也可以加入一点儿淡奶油增加香气