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步骤 1:
莴笋切丝,葱蒜切碎。
步骤 2:
鲜之绝鲜酱油,厨房必备。
步骤 3:
酱油倒入肉糜中调味。
步骤 4:
同时加入甜面酱、十三香粉、盐搅拌均匀。
步骤 5:
大葱切碎放入碗中增香,加入芝麻油。
步骤 6:
放入淀粉增加粘性。
步骤 7:
搅拌均匀 静置入味。
步骤 8:
起锅烧油,放入蒜碎炒出香味。
步骤 9:
放入莴笋丝翻炒。
步骤 10:
加水烧开。
步骤 11:
用勺子将拌好的肉糜团成肉丸,放入沸水中。
步骤 12:
熟透关火。
步骤 13:
香菜碎点缀,趁热食用。
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