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步骤 1:
首先烧一锅水
步骤 2:
菠菜切除根部
步骤 3:
清洗干净,把菠菜切成三段
步骤 4:
备用
步骤 5:
水开后,放入洗净的菠菜过水,大概10秒钟左右,捞起
步骤 6:
等菠菜放凉以后,用手将菠菜中的水份挤出去,装入小碗里压实
步骤 7:
小碗扣在盘子里,就成了菠菜墩了!
步骤 8:
最后淋上焙煎芝麻口味沙拉汁(普通超市和网上都可以买到)大功告成~~~
菠菜焯水的时间一定要短,保持菠菜的翠绿~一斤煮出来就一小碗,多弄点喔~
蒜茄子,论调味正确~
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