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步骤 1:
把蛙身上的血水处理干净
步骤 2:
剁块加入淀粉
步骤 3:
加入酱油抓拌均匀等待入味
步骤 4:
把备好的材料切好
步骤 5:
青瓜切段
步骤 6:
锅热加入底油
步骤 7:
腌制好的蛙肉下锅炒
步骤 8:
蛙肉多炒制一会儿
步骤 9:
把调料依次倒入炒香
步骤 10:
加入蛙肉倒一瓶啤酒大火10分钟
步骤 11:
加入青瓜先大火烧开转小火5分钟起锅加葱
牛蛙建议多烧会有寄生虫
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