小贴士

1.生蚝买回来比较多黑黑的杂质，要用淀粉抓匀，再用水冲洗几遍才干净。
2.生蚝建议买大只一点的，太小的话煲出来生蚝会缩小。
3.全程不用加一滴水，蔬菜和粉丝已经有水分了。
4.蒜蓉酱在我的蒜蓉烤生蚝的菜谱有，可以去查看一下哦。
5.在爆香五花肉的时候，油可以少放点，五花肉会出油，蒜蓉酱也有油。