美式炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋 (3 ) 打入碗中

• 步骤 3：

  

  倒入鲜奶油 (2 tablespoon)

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  继续搅拌至鸡蛋与奶油完全混合

• 步骤 6：

  

  中高火加热平底锅，加入无盐黄油 (2 tablespoon)

• 步骤 7：

  

  摇晃锅，使黄油铺满锅底

• 步骤 8：

  

  倒入蛋液，关小火

• 步骤 9：

  

  用铲子略微翻炒

• 步骤 10：

  

  但蛋液凝固，关火，加入盐 ( to taste)

• 步骤 11：

  

  搭配吐司，上桌。