超级好吃的咸蛋海苔肉松牛轧卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  

  将黄油、海盐、水饴倒入不粘锅，开小火将黄油融化。

• 步骤 3：

  

  黄油彻底融化后，放入棉花糖。

• 步骤 4：

  

  棉花糖化至这种状态时关火。

• 步骤 5：

  

  加入奶粉，慢慢翻拌，如果觉得奶粉不好化开可以开小火辅助，切记最小火，稍微开一会就拌好了。

• 步骤 6：

  

  做奶酥卷的糖会稀一些，稍微放两三分钟，会比较好上手。

• 步骤 7：

  

  取一个蛋卷仔，放入锅中，慢慢滚上一圈，粘薄薄一层牛轧糖。

• 步骤 8：

  

  两手再揉搓下将牛轧糖包裹均匀，糖别裹太厚，刚刚包住就好。

• 步骤 9：

  

  裹好的蛋卷仔放入海苔肉松中，用手按压，，两手多按压揉搓，要不肉松不好贴合。

• 步骤 10：

  

  这份材料我一共做了这一盘奶酥卷，大约50个。

• 步骤 11：

  

  冷却后就可以打包送人了，会拉丝哦，值得一试！