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步骤 1:
排骨用温水清洗干净,沥干水分,黄瓜、香橙洗净表面。
步骤 2:
香橙对半切开,挤出橙汁约50克。
步骤 3:
滤水后的排骨放入主厨料理机中
步骤 4:
加入橙汁
步骤 5:
加入冰糖
步骤 6:
加入天天乐原味鲜酱油
步骤 7:
加入天天乐鲜鸡汁
步骤 8:
姜片依次加入
步骤 9:
少许白米醋
步骤 10:
启动主厨料理机糖醋排骨菜单。
步骤 11:
盖上玻璃盖盖子,全程25分钟,自动收汁。
步骤 12:
黄瓜用削皮刀削出长薄片
步骤 13:
香橙小排做好了,出锅摆盘。
用主厨料理机做香橙排骨,不需要提前腌渍,橙汁要多些,用它当水,酱油即是水分又提色,鲜鸡汁提鲜,所以这道菜里是无水的。
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