简单红烧大排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜食材

• 步骤 2：

  

  用刀背两面敲打

• 步骤 3：

  

  加一个鸡蛋，一点姜片腌一腌

• 步骤 4：

  

  起油锅，加入大排，煎

• 步骤 5：

  

  另一面也煎一煎

• 步骤 6：

  

  加入一碗清水，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖。

• 步骤 7：

  

  大火烧开调小火闷一会儿

• 步骤 8：

  

  收汁

• 步骤 9：

  

  开饭啦！