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步骤 1:
食材准备:活虾300克、冬瓜1斤,小葱香菜两根;
步骤 2:
将虾去头去皮,个人习惯留个小尾巴方便宝宝手抓;(活虾提前放冰箱冷冻1小时左右;)
步骤 3:
冬瓜去皮切成均匀小块备用;
步骤 4:
凉锅放入几片五花肉煎至微黄、出油;
步骤 5:
油热后将葱姜爆香;
步骤 6:
倒入提前准备好的虾仁,快速翻炒至变红;
步骤 7:
倒入冬瓜继续快速翻炒两下,滴入几滴宝宝专用减盐酱油,翻炒均匀;
步骤 8:
倒入适量矿泉水,中火焖烧5分钟左右,出锅前撒上少许盐和白糖,即可出锅;
步骤 9:
将烧好的冬瓜虾仁汤装盘,并撒上葱花和香菜,香味扑面而来;
步骤 10:
色香味俱佳的冬瓜虾仁汤;
步骤 11:
宝宝餐既要营养全面,又要颜值出众~
个人习惯留个小尾巴方便宝宝手抓;
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