金银蒜蓉粉丝虾+香辣爆炒蛤蜊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先制作金银蒜蓉粉丝虾，第一次见到添加金蒜的蒜蓉酱 ，不用炸蒜、剥蒜，省去了很多繁琐的食材准备和制作时间，直接一包，轻松做出美味。

• 步骤 2：

  

  准备食材

• 步骤 3：

  

  去头鲜虾，从中间切开，虾尾留一段，清洗掉虾线。

• 步骤 4：

  

  粉丝下锅煮5分钟，关火泡水里，掐断。

• 步骤 5：

  

  粉丝沥水后摆盘，虾尾部朝上摆放整齐。

• 步骤 6：

  

  放家乐金银蒜蓉海鲜菜用调味料，酱料采用酥香的炸蒜和鲜香的白蒜，按黄金比例搭配出的双重蒜香，结合新鲜辣椒秘制而成。

• 步骤 7：

  

  虾上铺好蒜蓉酱，蒜香味很香

• 步骤 8：

  

  水开后，入锅蒸5分钟，不要蒸时间太久

• 步骤 9：

  

  淋入料包中的独立鲜汁包

• 步骤 10：

  

  提味增香，再撒些葱花，淋上热油，激发食物香味，蒜蓉粉丝虾就制作完成了，蒜香四溢，鲜香入味，还原粤式酒楼地道蒜蓉菜

• 步骤 11：

  

  下面是香辣爆炒蛤蜊的制作

• 步骤 12：

  

  准备食材

• 步骤 13：

  

  蛤蜊吐沙

• 步骤 14：

  

  入锅焯水，壳打开就可以了。

• 步骤 15：

  

  倒入家乐香辣爆炒海鲜酱，由14种香辛料小火炒制，添加郫县豆瓣酱熬煮而成，七重香辣，层层入味

• 步骤 16：

  

  加入酱料后翻炒均匀，辣香味立即就出来了，炒匀即可出锅

• 步骤 17：

  

  香辣爆炒蛤蜊就做完了，多层次鲜香爽辣，辣而不燥，超美味，超过瘾