不加鸡蛋，不加糖粉的曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶锅中加入牛奶和细砂糖

• 步骤 2：

  

  煤气开小火煮至细砂糖融化，边缘起泡关火放凉。

• 步骤 3：

  

  黄油室温软化到能轻松按下一个小坑的状态

• 步骤 4：

  

  加入香草精

• 步骤 5：

  

  用打蛋器将黄油打发至细腻顺滑

• 步骤 6：

  

  分三次加入牛奶细砂糖混合液体，每一次都要打发均匀以后再加下一次

• 步骤 7：

  

  这是完全打发均匀的状态

• 步骤 8：

  

  加入过筛的低粉和杏仁粉

• 步骤 9：

  

  翻拌均匀后将面糊均分三份

• 步骤 10：

  

  取其中一份加入红丝绒溶液

• 步骤 11：

  

  再取一份加入咖啡酱

• 步骤 12：

  

  翻拌均匀的红丝绒面糊

• 步骤 13：

  

  翻拌均匀的咖啡面糊

• 步骤 14：

  

  分别将三种面糊装入裱花袋

• 步骤 15：

  

  套上裱花嘴挤出花型，烤箱上下火170度烤25到30分钟

• 步骤 16：

  

  这是孩子们喜欢吃我用风炉多做了一些，食谱的量也是风炉四盘的量，大家不想做这么多可以减量做。

• 步骤 17：

  

  一起烤四盘看着很舒服

• 步骤 18：

  

  出炉放凉

• 步骤 19：

  

  装盒密封