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步骤 1:
讲大虾仁开背去虾线,加盐腌制片刻
步骤 2:
葱姜蒜切好备用
步骤 3:
炸粉中加入蛋清
步骤 4:
虾仁放入,搅拌均匀
步骤 5:
下锅炸至酥脆
步骤 6:
加入核桃仁100克
步骤 7:
锅底留油,葱姜蒜爆香
步骤 8:
倒入糖醋汁
步骤 9:
下如虾仁和核桃仁
步骤 10:
翻炒均匀
1.蒜建议大家切成蒜蓉2.糖醋汁用的是小石窖糖醋汁3.自己调配糖醋汁需要番茄汁,糖,醋,淀粉搭配4.喜欢的小伙伴做起来吧
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