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步骤 1:
鸡蛋7分钟左右,迅速冲凉,鸡蛋不会很老
步骤 2:
鸡蛋剥好备用
步骤 3:
洋葱、小葱、青椒切成丁备用
步骤 4:
一大勺蒜泥
步骤 5:
芝麻炒香放凉
步骤 6:
水,跟酱油比例1:1混合
步骤 7:
加入糖浆,我没有直接用的白糖,甜度根据个人口味决定
步骤 8:
所有材料混合一起拌匀
步骤 9:
鸡蛋侵入酱汁,密封放冰箱隔夜就熟成啦
步骤 10:
第二天做了腌蛋拌饭,加了海苔,热米饭拌上腌蛋的酱汁~清爽可口~好吃
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