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步骤 1:
准备好全部食材
步骤 2:
山药削皮切片
步骤 3:
放蒸锅里蒸熟
步骤 4:
之后将山药装盆,压成细腻的泥状
步骤 5:
山药泥加金龙鱼面包粉跟酵母
步骤 6:
先搅拌均匀
步骤 7:
之后倒面板上推揉起筋
步骤 8:
将面团揉光滑盖保鲜膜发酵
步骤 9:
面团发酵两倍大,手指沾干粉按下去有个圆圆的洞,不回弹
步骤 10:
轻轻按压排气
步骤 11:
将面团均分10等份
步骤 12:
每一份揉圆松弛10分钟
步骤 13:
紫薯魔芋代餐粥倒在碗里,加牛奶搅匀,也可以直接用紫薯蒸熟
步骤 14:
之后分成10份搓圆
步骤 15:
取一份面团擀圆,包裹上紫薯球,收口捏紧
步骤 16:
撒干粉,将包裹好的面团擀圆
步骤 17:
盖保鲜膜松弛半小时,让面团再次发酵
步骤 18:
松弛好的面团有弹性,比之前大很多
步骤 19:
平底锅微小火加热,将面包放进去煎至两面上色
步骤 20:
面包鼓起,用刮刀按压很有弹性就可以出锅啦
步骤 21:
面包松软,低脂热量小,山药的甜香,很好吃
步骤 22:
成品图
柠檬蒜香煎山药
山药木耳炒鸡片
胡萝卜山药肉丸粥
山药黄豆猪蹄汤
XO酱炒铁棍山药
山药南瓜鸡蛋糕,好吃又营养
10M+山药红枣糊:宝宝辅食营养食谱菜谱
缤纷鸡蛋饼
苏打饼干
淮山瘦肉粥
高颜值饭盒/便当第一周-食材预处理
淮山炒猪心
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼