汤粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里水烧开放入适量的粉煮熟。捞出放冷水里备用。

• 步骤 2：

  

  煮粉时把肉和干辣椒切碎，香菜洗净备用。（喜欢辣一点的可以切点小米辣备用）

• 步骤 3：

  

  锅洗净，加入油烧热，加肉翻炒，加干辣椒翻炒（加小米辣翻炒），这里火不要太大容易烧糊，炒香后放入适量生抽，并加入适量水。

• 步骤 4：

  

  汤汁烧开后放入适量盐搅拌，加入步骤一准备的粉。再煮一分钟左右即可关火。

• 步骤 5：

  

  装碗撒上香菜和花生米，开吃！