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步骤 1:
将西蓝花、紫甘蓝、小番茄等食材冲洗干净;
步骤 2:
锅中烧开水;
步骤 3:
将西蓝花倒入开水中,焯熟;
步骤 4:
焯西蓝花的同时,将绿叶生菜、紫叶生菜清洗干净,用淡盐水浸泡7-10分钟;
步骤 5:
将北极虾用开水烫2-4分钟;
步骤 6:
将水煮蛋剥皮,切块;
步骤 7:
将浸泡后的绿叶生菜、紫生菜撕成小块,摆入盘底;
步骤 8:
将其他食材摆在生菜上面;
步骤 9:
取一只碗,将熟玉米粒、酸奶、沙拉酱混合拌匀;
步骤 10:
将拌好的沙拉酱料淋在时蔬上;
步骤 11:
直接食用即可;
步骤 12:
色彩营养全满分啊!
1、沙拉的食材不局限于上述所列,可以根据自己喜爱,适当调整;2、煮蛋的时间不要太长,7-8成熟口感很好;3、用一部分老酸奶代替沙拉酱,可以降低很多热量,味道也是棒棒的。
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