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鸡蛋韭菜饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 1把
- 鸡蛋 两个
- 面粉 80克
- 酱油 一勺（蘸料）
- 醋 一勺（蘸料）
- 香油 半勺（蘸料）
- 小香葱 一根（蘸料）
- 熟花生 适量（蘸料）
- 矿泉水 50克
- 油 适量
鸡蛋韭菜饼的做法步骤
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步骤 1：
韭菜一把，切成小段。
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步骤 2：
打入鸡蛋放入面粉，再放入50克矿泉水。顺时针搅拌。
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步骤 3：
热锅热油，放入面糊，两面煎成金黄色即可。
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步骤 4：
最后做个蘸料。小葱、醋、酱油、香油、辣酱、熟花生，搅拌。
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步骤 5：
成品。
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步骤 6：
早餐。
小贴士
面糊可以不放任何调料，自己做蘸料更好吃。
