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步骤 1:
韭菜一把,切成小段。
步骤 2:
打入鸡蛋放入面粉,再放入50克矿泉水。顺时针搅拌。
步骤 3:
热锅热油,放入面糊,两面煎成金黄色即可。
步骤 4:
最后做个蘸料。小葱、醋、酱油、香油、辣酱、熟花生,搅拌。
步骤 5:
成品。
步骤 6:
早餐。
面糊可以不放任何调料,自己做蘸料更好吃。
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