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步骤 1:
除黄油外的所有食材放在揉面盆里。
步骤 2:
揉成光滑的面团后加入软化的黄油,揉至完成阶段。然后发酵至两倍大。
步骤 3:
平均分割成三份。松弛20分钟左右。
步骤 4:
豆沙分成三份,每个面团包入一个。
步骤 5:
然后擀成长方形。
步骤 6:
对折。
步骤 7:
切成条后往一个方向拧成麻花状。
步骤 8:
从上往下卷起来。
步骤 9:
放入吐司盒中,发至八份满,注意,因为这款吐司的整形方法,所以不会发的特别高。
步骤 10:
190度,下层,烤35分钟。出炉后放凉食用。
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