日式风味|私房秘制超好吃的照烧排骨

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所需食材

  • 5ml
  • 排骨 400g
  • 2片
  • 料酒 10g
  • 15g
  • 生抽 30g
  • 老抽 5g
  • 热水 800ml
  • 蜂蜜 10g
星厨甜品Studio 2020年05月12日发布
照烧相信大家在一些日剧或者日料中比较常见,是一种日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒等等材料,使得肉质更鲜美的做法~!

在奶爸看来,日式“照烧”其实和我们国家的传统烹饪方式酱烧差不多,只是用到的材料更加丰富,口味更加多变,今天奶爸就打算教大家做一道:照烧排骨,好吃到分分钟空盘~!快来学习一下吧~

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