照烧相信大家在一些日剧或者日料中比较常见，是一种日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒等等材料，使得肉质更鲜美的做法~！

在奶爸看来，日式“照烧”其实和我们国家的传统烹饪方式酱烧差不多，只是用到的材料更加丰富，口味更加多变，今天奶爸就打算教大家做一道：照烧排骨，好吃到分分钟空盘~！快来学习一下吧~

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