韭菜炒腐竹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 准备好原材料；

• 步骤 2：

  

  2. 烧锅水，加入少许盐；

• 步骤 3：

  

  3. 将腐竹放入锅中焯煮两分钟后捞出备用；

• 步骤 4：

  

  4. 烧热锅放入适量的金龙鱼添加10%特级初榨橄榄调和油， 加入焯好的腐竹进锅翻炒几下；

• 步骤 5：

  

  5. 加入少许生抽翻炒上色；

• 步骤 6：

  

  6、 加入韭菜段进锅大火快炒；

• 步骤 7：

  

  7. 微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀；

• 步骤 8：

  

  8。 盛入盘中。