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步骤 1:
鸡胸肉清洗干净后切条
步骤 2:
打入1-2颗鸡蛋,放入2-3小汤勺料酒,腌制15分钟
步骤 3:
倒入嫩肉淀粉搅拌均匀
步骤 4:
放入糖、番茄酱、鸡精调汁,太浓稠可以加入少许水
步骤 5:
平底锅热油,加入鸡柳中火煎至两面金黄
步骤 6:
盛出后微微控油
步骤 7:
中小火热油,倒入调制好的汤汁
步骤 8:
倒入炸好的鸡胸肉,翻炒
步骤 9:
出锅后撒上少许白芝麻
番茄和糖根据个人的口味自行调制即可
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