鲜香蒜蓉虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾处理干净沥干水分备用。

• 步骤 2：

  

  把蒜切成碎末。

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。

• 步骤 4：

  

  炒锅里倒入适量的食用油，把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄，炒出香味。

• 步骤 5：

  

  放入虾翻炒几下，加入料酒。

• 步骤 6：

  

  加入生抽翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中，加入盐和白糖，翻拌几下。

• 步骤 8：

  

  盖上盖子焖一分钟左右，大火收汁即可出锅。

• 步骤 9：

  

  可撒少许香葱碎点缀，蒜香浓郁，鲜味四溢！

• 步骤 10：

  

  成品图，鲜美可口，营养丰富！