配炸鸡的腌萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.白萝卜去皮

• 步骤 2：

  

  2.把萝卜切细条

• 步骤 3：

  

  3.撒盐并搅拌均匀，静止1小时

• 步骤 4：

  

  4.倒掉盐水，用凉白开冲洗两遍

• 步骤 5：

  

  5.煮醋水，将水500克，白醋300克，糖50克，盐20克倒进锅中，大火煮开至糖融化

• 步骤 6：

  

  6.将煮好的醋水直接倒入冲洗好的萝卜中，完全冷却后放入小米椒和蒜片，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  7.将萝卜和腌萝卜的醋水一起倒入密封罐

• 步骤 8：

  

  8.喜欢甜一点的可以加一听雪碧

• 步骤 9：

  

  9.冷藏一晚就可以吃了