小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  今天小朋友说妈妈，我不想吃甜饼干了饼干了，幼儿园阿姨老师说吃太多甜饼干会得蛀牙的哈哈我的乖儿子懂事了！ 来~今天做一个咸香口味的～

• 步骤 2：

  

  准备材料 品品好低筋面粉 430克、 核桃油 80克、酵母 10克、盐 4克 小苏打 3克、牛奶 200克、香葱30克

• 步骤 3：

  

  1⃣️上述所有的材料混合均匀，合成面团 揉好的面团不光滑也没关系，盖保鲜膜醒发50分钟

• 步骤 4：

  

  2⃣️醒发好的面团放到案板上，擀成薄面片不要薄到拿不起来就行，话说越薄烤出来越脆哟！

• 步骤 5：

  

  3⃣️用喜欢的模具扣花或者直接切块，在小饼干上用叉子扎孔，烤出来才会平整。4⃣️放入预热好的烤箱选择风炉功能170度，烘烤15分钟。一定要根据自家烤箱脾气适当调整哦！观察上色OK了基本就好了！

• 步骤 6：

  

  这种用酵母和小苏打做的饼千，操作非常简单，把材料混合在一起就好

• 步骤 7：

  

  5⃣️烤出来的小饼干酥脆好吃当宝宝的下午茶特别合适，一口一个还能当做手指食物