萝卜丝包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜擦成丝，加入盐，拌匀腌着。

• 步骤 2：

  

  蒜苗切碎。

• 步骤 3：

  

  面粉加酵母加水，活成面团。

• 步骤 4：

  

  发酵。

• 步骤 5：

  

  萝卜丝去水。

• 步骤 6：

  

  加入调料，拌匀。

• 步骤 7：

  

  锅里放油，蒜苗稍微炒一下。

• 步骤 8：

  

  面团发酵好后，排气，搓成长条，切小剂子。

• 步骤 9：

  

  擀成中间厚，边上薄的皮子。

• 步骤 10：

  

  包麦穗花样。

• 步骤 11：

  

  包好再次发酵。

• 步骤 12：

  

  发酵完成后蒸18分钟左右就可以了。

• 步骤 13：

  

  比肉包好吃。