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步骤 1:
【第一步】调料汁(生抽2勺+蜂蜜1勺+耗油2勺)充分搅拌均匀。
步骤 2:
【第二步】把五花肉带皮的地方去掉,把肥肉的地方深切到瘦肉位置,横竖切好。
步骤 3:
【第三步】不用放油,热锅,切好的肥肉方向在锅里转圈,把猪油整出来。
步骤 4:
肥肉部分有焦褐感之后,四周都均匀的煎成金黄色~
步骤 5:
【第四步】切好备用
步骤 6:
【第五步】热锅倒入料汁,马上开小火,最小的火
步骤 7:
【第六步】不用盖盖,最小火炖20分钟。
步骤 8:
记得在旁边看着呦~很容易糊,如果料汁觉得少~可以放半碗水。
步骤 9:
颜色很诱人~蜂蜜与肉香很贴切~味道浓郁
步骤 10:
东北人喜欢饭包~这样包着吃~绝对美味啊
1。炖的时候,如果料汁少,可以放半碗水。2。放小火,后~隔几分钟看一下~
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