轻食健康鲜炒花菜火腿肠

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轻食健康鲜炒花菜火腿肠收藏

浏览 40424 收藏 6893 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 花菜 1个
  • 火腿肠 2根
  • 花椒 1小把
  • 香葱 3棵
  • 1茶勺
  • 生抽 1汤勺
  • 蚝油 1汤勺
  • 食用油 2汤勺

小贴士

1.花菜很容易熟,不用炒太久
2.翻炒过程注意粘锅,要大火快炒

紫绫罗 2024年03月20日发布
春节亲戚串门送的火腿肠急需消耗,而新鲜的花菜白嫩嫩肥嘟嘟惹人喜爱,花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维C含量极高,同比比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。多食有提高免疫力,抗癌 软化血管之效,太适合春日食用了。

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