第一次做这道菜的灵感来至于五年前，
每天下班回家都要买菜烧饭，有从老家带来了花椒和干辣椒，然后每次烧这道菜都习惯用这两种香料。
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步骤 1：
包菜撕好沥干水，一定不要有太多水分
步骤 2：
肥肉切片
步骤 3：
干辣椒切断，我比较喜欢干辣椒的干香味，用的比较多
步骤 4：
热锅烧油，小火煸肥肉
步骤 5：
肉煸的差不多就倒生姜大蒜辣椒花椒
步骤 6：
大火放入包菜
步骤 7：
翻炒均匀放适量盐
步骤 8：
最后加老抽调色生抽调味起锅
这道菜这样做出来有点干锅包菜的味道。
自恋党觉得比饭店好吃
