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步骤 1:
莲藕去掉两头的藕节,用工具削皮切大约1厘米的厚片,改刀切成小丁
步骤 2:
秋梨削皮切小块,同样切成小丁
步骤 3:
烧一锅热开水,放入藕丁,大火煮开再煮2分钟,捞出来过凉水
步骤 4:
把焯过水的莲藕丁、秋梨丁一起放入破壁豆浆机中,加入500克水,不要低于最低水位线。
步骤 5:
把隔音罩装到破壁豆浆机上,接上电源,选择浓豆浆程序,等待大约35分钟。如果是冬天不想早起,可以用预约程序来做,起床就可以喝到营养美味的热饮了。我用的这款大宇破壁豆浆机,除了打豆浆,还可以打果蔬汁、玉米汁、做米糊,功能不是很多,但都很实用,关键是噪音小,800ml的容量,不占太多空间,很适合家用。
步骤 6:
35分钟后,莲藕秋梨汁完成。
步骤 7:
把莲藕秋梨汁倒进杯子里,莲藕和秋梨本身有甜味,我没加糖,喝起来有淡淡的甜味。如果是口味偏甜的朋友,可以根据个人口味加入适量的糖调味。
步骤 8:
莲藕秋梨汁,喝起来不仅有淡淡的甜味,还有莲藕的清香味。
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