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步骤 1:
把山药和南瓜蒸熟去皮捣成泥 ~山药可以提前去皮 ~南瓜蒸熟以后去皮。加入适量的白糖 酵母粉 奶粉(也可以不放)和 泡打粉,打入鸡蛋
步骤 2:
揉成面团 醒发半个小时,手上抹上油 ,把醒发好的面团拿出来继续揉,揉到没有面疙瘩,然后揪成大挤子,在分成小挤子,用不粘锅锅底刷一层油,把小挤子摊成小饼烙到两面金黄 ,出锅~
步骤 3:
成品
南瓜先蒸熟在去皮是因为南瓜蒸熟之后太软了,如果先去皮在蒸会不好取出来,放酵母粉是为了醒发,放泡打粉是为了松软。太好吃了 快来行动吧!
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