红枣玉栗鸡汤 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的食材准备好。

• 步骤 2：

  

  枸杞事先用清水泡一会儿。

• 步骤 3：

  

  鸡肉切小块。

• 步骤 4：

  

  玉米切块。

• 步骤 5：

  

  泡一点花椒水。

• 步骤 6：

  

  用花椒水，姜片，少许料酒，腌鸡块一会儿。

• 步骤 7：

  

  温水下锅，鸡块焯水五六分钟即可。

• 步骤 8：

  

  捞出用清水洗净。

• 步骤 9：

  

  凉水下锅，放入鸡块，玉米，红枣，生姜，煮至沸腾，小火煮1小时。

• 步骤 10：

  

  倒入板栗，继续煮15-30分钟。

• 步骤 11：

  

  最后倒入枸杞，少许盐调味，小煮片刻即可出锅。

• 步骤 12：

  

  玉米和板栗的香甜，鸡汤的浓郁，枸杞的养生，一碗汤，喝出人间至味。