橄榄油葱饼 by 木棉 - 菜谱

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面粉要先加入沸水，用筷子搅拌成雪花状后，再少量多次的加入冷水和成光滑的面团，这样做出的葱饼口感才够香滑

木棉 2012年10月09日发布

非常喜欢吃葱饼，尤其是用加入橄榄油制作和煎制的葱饼，外皮金黄、内里绵软，每一口的葱香都非常浓郁，厚实的口感吃起来幸福极了，而且因为橄榄油的燃点很高，用来煎制葱饼比使用一般的食用油更适合也更健康O(∩_∩)O~

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