从坝上回来的时候还带回来一些金莲花，金莲花在观赏与药用价值缺毫不逊色于欧美。民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。还具有具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎都有预防和治疗作用。
最近是越发的感觉秋季干燥了，嗓子也时不时的疼，这几天用金莲花和雪梨，冰糖一起炖，喝了几次，感觉嗓子好多了，看来这金莲花真的是清喉利咽的好食材。。
在炖甜品的时候用老冰糖的效果会比较好。。
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秋季止咳润肺炖品—金莲花炖梨收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 雪梨 1个
- 老冰糖 30g
- 金莲花 4朵
- 水 500ml
秋季止咳润肺炖品—金莲花炖梨的做法步骤
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步骤 1：
备好材料。
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步骤 2：
雪梨切小块。
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步骤 3：
砂锅里倒入水500ml，把梨块倒入里面。
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步骤 4：
再倒入老冰糖。
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步骤 5：
中小火煮10分钟，关火。再倒入金莲花焖10分钟。
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步骤 6：
6：就好了。
