黄皮蜜饯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新摘的黄皮，泡盐水半个小时，洗净表皮，去核

• 步骤 2：

  

  去核。核可以留着晒干。磨粉。

• 步骤 3：

  

  水，冰糖，黄皮一起下锅大火煮开。然后关小火。

• 步骤 4：

  

  收干水份。要不停的翻搅，以免糊锅。

• 步骤 5：

  

  糖浆均匀包裹住黄皮，就可以出锅了。放在盘子里晾凉。装瓶密封。想吃的时候泡水，干吃都可以。解暑消食