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步骤 1:
玉米油➕豆浆混合均匀
步骤 2:
把低筋粉,黄豆粉过筛入内,搅拌均匀
步骤 3:
加入蛋黄继续搅拌成细腻的面糊
步骤 4:
蛋白➕细砂糖➕几滴柠檬汁,打发至硬性发泡
步骤 5:
取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊翻拌均匀后,把剩下的蛋白糊继续加入,翻拌成细腻的面糊
步骤 6:
6寸中空一次性磨具,2个的量
步骤 7:
烤箱预热上下火170度,烤制30分钟
步骤 8:
烤好的蛋糕,倒扣的凉透
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