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步骤 1:
将香菇洗净去蒂切碎放入绞肉机中。
步骤 2:
搅成香菇碎。
步骤 3:
炒锅预热放入多一些的食用油,下入肉末翻炒。(这一步可以下入葱姜蒜辣椒爆香,我家孩子不吃调料味儿这一步就省了。)
步骤 4:
肉末翻炒至变色后再继续炒一会儿,加入香菇碎,继续翻炒。
步骤 5:
翻炒至香菇碎完全脱水,肉末表面出现焦焦的颜色,下入所有调料,翻炒均匀。(盛出一部分冷藏可以随时吃)。
步骤 6:
现吃的部分加入青椒碎和香菜碎,搅拌均匀即可出锅。
步骤 7:
是不是很诱人呢?
步骤 8:
搭配一碗米饭,太香了,快去试试吧!
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